TopBrewer Pro levereras fullt utrustad med två högkvalitativa mycket effektiva kvarnar. För många verksamheter är hastigheten på kaffemaskinen en prioritering. TopBrewer serverar en blixtrande snabb kopp svart kaffe utan att kompromissa med kvaliteten.
Med de effektiva kvarnarna och den snabba bryggmekanismen behöver inte TopBrewer många sekunder på sig för att servera nästa kopp kaffe. Detta gör att du kan servera upp till fyra koppar bönkaffe per minut. Avancerade inställningar har tillämpats på kvarnen, pumpen och bryggenheten för att kunna utvinna maximal smak ur kaffet.
TopBrewer sätter en ny standard för vad en helautomatisk kaffemaskin kan uppnå. Kanske även en helt ny kategori.
Espresso. Perfekt bryggd. Varje gång På bara 25 sek brygger TopBrewer en perfekt espresso
Förut bryggde man espresso endast på konventionella manuella maskiner för att uppnå ett resultat gott nog för att kunna anses vara en espresso. Det ändrar Scanomat på genom ett avancerat tekniskt system som möjliggör full kontroll över varje parameter genom hela bryggningen. Våra 64 mm professionella kvarnar maler kaffet snabbt och exakt. Efter detta tar bryggenheten som är tillverkad helt i metall över och säkerställer rätt vattentemperatur, 20 kg tampertryck, förblötning och 9 bars pumptryck – perfekt resultat varje gång. Från den vackra svanliknande halsen serveras sedan resultatet i form av en perfekt espresso med en vacker crema. Kunderna ställer allt högre krav på kvalitet vilket Scanomats TopBrewer levererar. Varje gång!
Standby till klar 45 sekunder från standby till bryggning
Föreställ dig en kaffemaskin som inte står på och förbrukar el, som inte har några trycksatta ångtankar, som inte kräver årlig service och som värmer upp kallt vatten till varmt genom bara ett knapptryck.
Nu kan ni sluta fantisera! TopBrewer levereras med ett nytt unikt uppvärmningssystem utvecklat för att vara kraftfullt samt energifokuserat. Genom att värma upp kallt vatten till bryggtemperatur för varje kopp tillåter vi vattnet att förbli kallt fram till bryggning, vilket resulterar i en högre koncentration av syre och därmed en bättre extraktion.
Under nattetid eller inaktiva perioder är bryggenheten helt enkelt avstängd. Ett tryck på knappen och maskinen är startklar och redo att brygga inom 45 sekunder. Även ångan är redo lika snabbt med hela kaffemenyn klar. Tack vare en förvärmd bryggenhet så är temperaturen perfekt redan från första espresson.
Mjölk är en viktig del i en kaffemeny och rätt mjölkskum är avgörande när man gör en krämig cappuccino eller café latte.
TopBrewer är en unik maskin eftersom den serverar hela dryckesmenyn från spetsen av den vackra kranen. Tusentals arbetstimmar har gått åt till att utveckla och designa världens minsta mjölkskummare.
Med Scanomats patenterade system serveras du ett mjölkskum med rätt konsistens. Kallt vatten värms ”on demand” och kall mjölk pumpas till pipen av TopBrewer där den heta ångan möter mjölken och startar ångprocessen. Med en rad av olika inställningar kan vi uppnå ett perfekt skum anpassat för varje individuell kaffedrink.
Efter varje dosering spolas hela systemet rent med friskt vatten för att vara så hygieniskt som möjligt och förkorta den dagliga rengöringen.
Vi har infört ett system som håller vad det lovar. Systemet rengör maskinen automatiskt, även under dagen utan att du märker det. Slangarna med färskmjölk spolas rent efter varje bryggning och lämnar inga rester på insidan, vilket minimerar användningen av kemikalier och förkortar den dagliga rengöringen. Du märker inte ens att maskinen gör det, eftersom allt sker automatiskt. Efter en dags användning räcker en automatisk rengöring som inte tar mer än 1 minut. Denna rengöring sköljer både bryggenheten och mjölkslangarna ordentligt. Dagar med flitigt användande kan TopBrewer behöva lite extra kärlek och då finns ett separat intensivprogram. Eftersom bryggenheten är lättillgänglig så är det en enkel uppgift att hålla rent med borste och fuktig trasa. Vi är stolta över att kunna säga att Scanomats helautomatiska bönmaskin är den enklaste i branschen att rengöra!
Maler på 1 sekund. 64 mm skiva. Rostfritt stål eller keramik. Automatisk justering. Hög effekt. Lång livslängd. Rätt kaffekvarn är avgörande för en perfekt extraktion. Vi har valt ut den bästa modellen i branschen och monterat två av dem som standard på vår TopBrewer Pro. Storleken på skivorna möjliggör snabb malning, ner till en sekund per kopp. Justering av kvarnarna görs automatiskt för att säkerställa en perfekt malning oavsett om du väljer kvarn av rostfritt stål eller av keramiskt material. Oavsett vilken typ av kvalitetskvarn du väljer kommer de att fungera om och om igen, upp till 700 000 koppar från nu. Gör ditt eget val! Kanske vill du ha två olika rostningar, ett koffeinfritt alternativ eller bara helt enkelt en kvarn för kaffe och en kvarn för espresso? Valet är ditt.
Varmt & kallt Kaffe, juice och choklad. I ett unikt utförande.
TopBrewer serverar både varma och kalla drycker ur sin unika kran. Tillval som kallt vatten, juice och varm choklad tänjer på gränserna för hur dessa drycker skall serveras. Med vårt kylaggregat kan du servera ett glas kallt vatten på bara några sekunder eller göra en 4,5 liters karaff i ett svep. Vi har också integrerat ett kylskåp för upp till 6 liter mjölk. Kombinera vårt kylaggregat med vårt juicesystem och upplev ännu en dimension. Färsk, iskall juice blandas precis rätt varje gång och du kan i förväg justera styrka och storlek. Bag-in-box-systemet ger dig en hög kvalitet, hög koncentrerad produkt och 100 liter juice som tar minimalt med plats. Systemet innebär en andra rostfri kran speciellt framtagen för juice och levereras med två olika sorter. Lägg till rykande varm choklad för en bredare meny och skummad färsk mjölk för en ännu godare dryck. Kaffe, juice och choklad är nu samlat i en enda enhet.
För oss på Scanomat så är det väldigt viktigt att tillverka kaffemaskiner som är så miljövänliga som möjligt. Det är därför vi producerar våra kaffemaskiner i material som är återvinningsbara som t. ex aluminium och rostfritt stål. Rostfritt stål kan återvinnas 100 % utan nedbrytning. Detta innebär att rostfritt stål som material knappast blir avfall. Det uppskattas att 80-90% av rostfritt stål återvinns.
Aluminium används också för att tillverka exempelvis våra värmeelement och chassit till bryggenheten och har liknande egenskaper som gör den 100 % återvinningsbar utan nedbrytning.
Vi på Scanomat i Sverige är mycket stolta över att vi är miljöcertifierade enligt ISO 14001, och vi vet att detta är mycket viktigt för många av våra kunder. I vårt sortiment så erbjuder vi kravmärkta, ekologiska och rättvisemärkta produkter. Här kan du ladda ner vår guide över hur du källsorterar våra förpackningar.
Tänk dig att kunna styra din kaffemaskin med din iPhone som du har i fickan. Med vår nya kaffemaskin TopBrewer och vår Scanomatapplikation är detta möjligt. Anslut snabbt till maskinen och välj bland de tillgängliga dryckerna – eller ha ditt eget favoritkaffe förprogrammerat och få det precis som du vill ha det.
Applikationen ger dig full kontroll över kaffemaskinen och visar statusmeddelanden från det att den startar upp tills den är redo att servera. Ha fullständig kontroll över din TopBrewer och upplev en ny känsla när du väljer kaffe. Du kan även utforska vårt sortiment och beställa mer kaffe när det tar slut.
Scanomat har banat väg för ett standby-system med 0 watt i förbrukning. Vårt helt nya tillvägagångssätt i värmeteknik tillåter maskinen att gå från standby-läge till serveringsklar på bara 45 sekunder, vilket är ett energisparande alternativ för ett kontor, café eller en restaurang med inaktiva perioder.
Varför skall kaffemaskinen förbruka el när den inte används? Med TopBrewers timer-funktion kan du få maskinen att slå på och stänga av strömtillförseln på specifika tider under dagen, eller bara efter en period av inaktivitet.
